Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva

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Teleculinária : as receitas que resultam sempre : 45 anos Monografia Publicação Lisboa : IFExecutives - Edições e Formação, D.L. 2021 Descrição 125, [3] p. : il ; 25x28 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.55(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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Comer em português / José Quitério, Homem Cardoso Monografia Publicação Lisboa : CTT Correios, D.L. 1997 Descrição 230, [2] p. : il. ; 25 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.55(469)(083.12) Receitas. Disponibilidade Disponível (1).

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Cozinha portuguesa / Maria Helena Crato Monografia Publicação Barcarena : Presença, 2015- Descrição v. ; 24 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469) Disponibilidade Disponível (2).

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A gastronomia do Eixo Atlântico / Francisco Sampaio, Francisco J. Gil Fernández ; fot. Tono Arias, Nieves Loperena ; trad. Raquel Bello Vázquez, Antia Cortiças Leira Monografia Publicação Vigo : Nigratrea, 2010 Descrição 206 p. : il. ; 17 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469)
 641.8(469.11) Disponibilidade Disponível (1).

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A magia do petisco : receitas populares / Ilidio Lacerda Monografia Publicação [Lisboa] : Lacerda Edições, 2002 Descrição 95, [1] p. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469.6)
 641.8(469.6) Disponibilidade Disponível (1).

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A melhor comida de Portugal / ed. Duarte Cardoso, Nuno Seabra Lopes, Raquel Mouta ; fot. Ricardo Santos, Luís Barros Monografia Publicação Lisboa : Zestbooks, 2018 Descrição [42] p. : il. ; 19 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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A melhor comida portuguesa para fazer em casa / ed. Duarte Cardoso, Nuno Seabra Lopes, Raquel Mouta ; fot. Ricardo Santos Monografia Publicação Lisboa : Zestbooks, cop. 2014 Descrição [42] p. : il. ; 19 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469) Disponibilidade Consulta (1).

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Á roda do tacho : volta a Portugal em culinária / António Gomes de Almeida, Artur Correia, António de Melo Guimarães Ferreira Monografia Publicação Lisboa : TV Guia, 1999 Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Disponibilidade Disponível (1).

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Bimby - à portuguesa com certeza / textos Catarina Passos ; coord. Catarina Passos, Margarida Ferrador ; fot. António Nascimento Monografia Publicação Lisboa : Bertrand, 2018 Descrição 169, [3] p. : il. ; 28 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)(083.1)
 641.53(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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Bimby - à portuguesa com certeza / textos Catarina Passos ; coord. Catarina Passos, Margarida Ferrador ; fot. António Nascimento Monografia Publicação Lisboa : Bertrand, 2016 Descrição 169, [3] p. : il. ; 28 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)(083.1)
 641.53(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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À volta da mesa / Feira Internacional de Artesanato - Fil ; coord. António Júlio Valarinho ; foto. José Carlos Garcia Monografia Publicação Lisboa : Instituto de Emprego e Formação Profissional, 2004 Descrição 216 p. a 2 colns : il. ; 30 cm + Errata (1 f.) Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.5(469) Disponibilidade Disponível (1).

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O melhor da doçaria regional portuguesa / [ed. lit.] Abril-Controljornal ; pordução Manuel Fernandes Monografia Publicação Laveiras - Paço de Arcos : Abril-Controljornal, 2003- Descrição v. : il. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469)
 641.8(469.9) Disponibilidade Disponível (13).

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Aprender cozinha madeirense / concepção, projecto e apresent. Margarida Rodrigues Camacho ; coord. Ana Isabel Figueira Monografia Publicação Funchal : Dir. Reg. de Estudos e Planeamento da Educação, 1992 Descrição 127, [3] p. : il. ; 24 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469.8) Disponibilidade Disponível (1).

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Semear sabor, colher memórias : as origens da gastronomia portuguesa / Fátima Moura, Justa Nobre ; fot. Mário Cerdeira Monografia Publicação Amadora : Vogais, 2016 Descrição 251, [1] p. : il. ; 26 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.55(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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Carolos, papas de milho e outros sabores tradicionais / compil., org. e notas Maria Isabel Faria ; fot. João Fragoso Monografia Publicação Tondela : Confraria dos Carolos e Papas de Milho, D.L. 2019 Descrição 112 p. : il. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469) Disponibilidade Disponível (1).

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Comtradição / Henrique Sá Pessoa ; fot. Silvia Martinez Monografia Publicação Alfragide : Casa das Letras, cop. 2021 Descrição 169, [6] p. : il. ; 28 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469) Disponibilidade Disponível (1).

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Portugal : comer & beber pelo Mundo / coord., ed. Isabel Oliveira Monografia Publicação Paço de Arcos : Impresa, 2011 Descrição 62, [2] p. : muito il. ; 15 x 22 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469) Disponibilidade Disponível (1).

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Comer à portuguesa / António Manuel Coelho Monografia Publicação Porto : Porto Editora, 2005 Descrição 95 p. : muito il. ; 27 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469) Disponibilidade Disponível (1).

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Paladares de cá : cozinha equilíbrio / Mónica Chan, Minnie Freudenthal, Inês Gonçalves Monografia Publicação Coimbra : Almedina, D.L. 2004 Descrição 208, [1] p. : muito il. ; 24 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469) Disponibilidade Disponível (1).

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