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Gastronomia portuguesa dos anos 30 : guia completo da culinária portuguesa / Sónia Monteiro ; pref. Carlos Consiglieri

Autor Monteiro, Sónia Autor secundário Consiglieri, Carlos Idioma Português. País Portugal. Edição 1ª ed Publicação Lisboa : Ulmeiro, 2000 Descrição 188, [1] p. : il. ; 23 cm Coleção Universo da gastronomia , 1 ISBN 972-706-322-5 Nome comum Gastronomia portuguesa
Culinária -- Receitas -- 1930-1939 CDU 641.56(469)"193"
641.55(083.1)

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