A segurança dos alimentos em casa / coord. Álvaro Mendonça
Autor secundário Mendonça, Álvaro, 1960- Idioma Português. País Portugal. Publicação Bragança : Instituto Politécnico, 2014 Descrição 194 p. : il. ; 21 cm ISBN 978-972-745-171-5 Nome comum Alimentação -- QualidadeHigiene alimentar CDU 641.4
641.1
616.99
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito (Adultos) | DP 393282 | Disponível | 393282 | |
| Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito (Adultos) | DP 385283 | Disponível | 385283 |
Contém bibliografia
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