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História da alimentação : [actas] / Encontros de História Turres Veteras IX ; [org.] Câmara Municipal de Torres Vedras, Universidade de Lisboa. Faculdade de Letras, Instituto de Estudos Regionais e do Municipalismo Alexandre Herculano ; coord. Carlos Guardado da Silva
Monografia
Publicação
Torres Vedras : Câmara Municipal; 2007
Descrição
263, [3] p. :
il. ;
27 cm
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
CDU
613.2
Disponibilidade
Disponível (1).
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Vegetarianismo, a solução para uma vida e um mundo melhor : [ensaio] / Delmar Domingos de Carvalho
Monografia
Publicação
Lisboa : Minerva, 2009
Descrição
235, [5] p. :
il. ;
21 cm
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
CDU
613.26(042)
641.1
Disponibilidade
Disponível (1).
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A alimentação-2 - Actas dos VI Cursos Internacionais de Verão de Cascais / dir. Jose Tengarrinha
Monografia
Publicação
Cascais : Câmara Municipal, 2000. Oferta
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
Disponibilidade
Disponível (1).
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Alimentar os homens / Louis Malassis
Monografia
Publicação
Lisboa : Instituto Piaget, 1994
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
Disponibilidade
Disponível (1).
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Comer como Deus manda / L. Jacinto Garcia
Monografia
Publicação
Lisboa : Notícias, 2000
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
Disponibilidade
Disponível (1).
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Comida e civilização / Carson I. A. Ritchie
Monografia
Publicação
Lisboa : Assírio & Alvim, 1995
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
Disponibilidade
Disponível (1).
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Uma história saborosa do mundo : dez milénios de globalização alimentar / Kenneth F. Kiple ; trad. Margarida Vale de Gato
Monografia
Publicação
Cruz Quebrada : Casa das Letras, 2008
Descrição
417, [3] p. :
il. ;
24 cm
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
CDU
392.8(091)
316.42
Disponibilidade
Disponível (1).
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História da alimentação / dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari ; trad. Maria da Graça Pinhão
Monografia
Publicação
Lisboa : Terramar, 2008-
Descrição
Vol. ;
24 cm
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
CDU
613.2(091)
Disponibilidade
Disponível (1).
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História da alimentação / dir. Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari ; trad. Maria da Graça Pinhão, Catarina Gândara
Monografia
Publicação
Lisboa : Terramar, 1998-2001
Descrição
2 v. :
il. ;
23 cm
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
CDU
392.8(091)
Disponibilidade
Disponível (2).
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O tempo dos alimentos e os alimentos no tempo / coord. Maria Marta Lobo de Araújo... [et al.]
Monografia
Publicação
[Porto] : CITCEM, 2012
Descrição
223 p. :
il. ;
24 cm
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
CDU
392.8(091)
94(469)"04/19"
641(091)
930.85
Disponibilidade
Disponível (1).
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Os alimentos da inteligência e do prazer / Jean-Marie Bourre ; trad. Maria João Batalha Reis
Monografia
Publicação
Lisboa : Instituto Piaget, D.L. 2003
Descrição
416 p. ;
24 cm
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
CDU
613.2
Disponibilidade
Disponível (1).
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Que comemos? / Pere Puigdomènech Rossel ; trad. Paulo Vaz Pires ; rev. Ana Maria Vaz Pires
Monografia
Publicação
Porto : Universidade, 2008
Localização
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva
CDU
392.8(091)
613.2
Disponibilidade
Disponível (1).
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