Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva

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Na cozinha de Miguel Castro e Silva : 48 ingredientes da cozinha portuguesa revisitados / receitas e histórias à conversa com Augusto Freitas de Sousa ; fot. Jorge Simão Monografia Publicação Alfragide : Lua de Papel, 2016 Descrição 256 p. : muito il. ; 27 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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Cozinha com memória / Luís Portugal, Pedro Jorge ; pref. Rui Paula ; fot. Mário Cerdeira Monografia Publicação Amadora : Influência, 2020 Descrição 207 p. : il., fot. ; 24 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)
 641.55(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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Cozinha portuguesa / Hernâni Ermida... [et al.] ; fot. João Costa... [et al.] Monografia Publicação Rio de Mouro : Everest, imp. 2014 Descrição 261, [2] p. : il. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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Cozinha tradicional portuguesa / Maria de Lourdes Modesto ; fot. Augusto Cabrita, Homem Cardoso Monografia Publicação Lisboa : Verbo, 1995 Descrição 335, [1] p. : il. ; 30 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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Portugal de hoje à mesa / João Paulo Martins, Vítor Sobral Monografia Publicação Alfragide : Livros d'Hoje, 2009 Descrição 143 p. : il. ; 22 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469)(083.1)
 663.2(469) Disponibilidade Disponível (1).

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Receitas e sabores dos territórios rurais / coord. Luís Chaves Monografia Publicação Lisboa : Minha Terra, imp. 2013 Descrição 269 p. : il. ; 30 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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Uma viagem pela cozinha portuguesa / fot. Hans Geel ; trad. e adapt. Maria João Rodrigues Monografia Publicação Sintra : Girassol, D.L. 2014 Descrição 253 p. : il. ; 28 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

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