Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva

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A memória da mesa : (12 soluções para 12 jantares de cerimónia) / Mathilde Guimarães ; fot. Nuno Calvet Monografia Publicação Lisboa : Quetzal, 1993 Descrição 96, [13] p. : il. ; 29 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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100 receitas carnes / [ed.] Caracter - Logística Monografia Publicação [S.l.] : Caracter - Logística, cop. 2014 Descrição 104 p. : il. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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111 receitas de carne / compil. A. M. S. Monografia Publicação Mem Martins : Europa-América, 2002 Descrição 118, [2] p. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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A arte de cozinhar fácil para homens : truques & dicas / Hernâni Ermida Monografia Publicação [Lisboa] : Prime Books, 2004 Descrição 71 p. ; 22 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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A magia do chefe Luis Alves / texto, trad. e rev. Maria Isabel da Silva Domingues, Manuela Fradinho Monografia Publicação Lisboa : [s.n.], 2006 Descrição 94 p. : il. ; 23 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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À volta da mesa : as receitas preferidas / Maria Emilia Cancella de Abreu Monografia Publicação Sintra : Colares Editora, D.L. 2004 Descrição 269 p. : il ; 23 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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As carnes / trad. Maria Manuela Barbosa Gama ; apresent. José Araújo Fornelos Monografia Publicação Amadora : Ediclube, cop. 1992 Descrição 192 p. : il. ; 27 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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Cozinha dia a dia : carne de vaca / ed. Bárbara Palla e Carmo ; fot. Hugo Campos Monografia Publicação Laveiras - Caxias : Abril-Controljornal, [D.L. 2002] Descrição 62, [2] p. : il. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.5 Disponibilidade Disponível (1).

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Carneiro e borrego / textos Stéphane Lagorce ; coord. Sylvie Girard ; fot. Michel Barberousse ; trad. Helena Ramos Monografia Publicação [Lisboa] : Círculo de Leitores, imp. 2006 Descrição 143 p. a 3 colns : il. ; 23 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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Clássicos de carne / ed. Selecções do Readers Digest ; trad. Maria de Fátima Moura Monografia Publicação Lisboa : S.R.D., 2003 Descrição 160 p. : il. ; 25 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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Receitas com história : os segredos do Aviz Hotel / Berenice Rugeroni Pessanha Cisneiros ; coord. Ana Gonçalves Lopes ; fot. Hugo de Campos ; rev. José António Almeida Monografia Publicação Linda-a-Velha : Abril/Controljornal, imp. 2000 Descrição v. : il. ; 30 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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Receitas do convento dos Cardaes / Graça Sá Fernandes ; colab. Carolina Carvalho Monografia Publicação Lisboa : Convento dos Cardaes, D.L. 2003 Descrição 107 p. : il. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469.411.6) Disponibilidade Disponível (1).

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Vaca e vitela / textos Stéphane Lagorce ; coord. Sylvie Girard ; fot. Michel Barberousse ; trad. Maria Helena César Monografia Publicação [Lisboa] : Círculo de Leitores, 2005 Descrição 143 p. a 3 colns : il. ; 23 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

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