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Flavors from the islands : traditional azorean gastronomy : "an itinerary of affections" / António Cavaco ; phot. José Serra, António Cavaco, Pedro Ribeiro Monografia Publicação [S.l.] : Letras Lavadas, D.L. 2021 Descrição 456 p. : il. ; 23 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469.9)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

Azorean cuisine / Zita Lima ; prólogo Vasco Pereira da Costa ; fotograf. João Costa ; trad. Marisa Roberto Monografia Publicação Rio de Mouro : Everest, D.L 2005 Descrição 79,[1] p. : il. ; 28 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(469.9) Disponibilidade Disponível (1).

Azorean gastronomy : traditional cuisine from the islands / António Cavaco ; phot. José Serra, António Cavaco, Pedro Ribeiro Monografia Publicação [Ponta Delgada] : Letras Lavadas, D.L. 2022 Descrição 456 p. : il. ; 24 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469.9)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).