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Transmontanices : causas de comer / Virgílio Nogueira Gomes ; pref. Inês Pedrosa Monografia Publicação Lisboa : Edições do Gosto, 2010 Descrição 169 p. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641(469.2)
392(469.2)
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Tratado do petisco e das grandes maravilhas da cozinha nacional / Virgílio Nogueira Gomes ; pref. Maria de Lourdes Modesto, Simonetta Luz Afonso Monografia Publicação Barcarena : Marcador, 2013 Descrição 231 p. : il. ; 24 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)
613.2(469)
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