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A colher de pau / Denise Perret ; adapt. Maria de Lourdes Modesto ; il. Catherine Cambier Monografia Publicação Lisboa : Babel, 2010 Descrição 70, [1] p. : il. ; 22x25 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641
087.5
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Cozinha marroquina : a deliciosa e aromática cozinha do norte de África / Rebekah Hassan ; dir. Maria de Lourdes Modesto ; trad. Maria Manuela Costa Monografia Publicação [Lisboa] : Verbo, 2007 Descrição 96 p. : todo il. ; 30 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8(64) Disponibilidade Disponível (1).

A doçaria portuguesa : sul / Cristina Castro ; fot. Gonçalo Barriga ; pref. Maria de Lourdes Modesto Monografia Publicação [S.l.] : Ficta, 2017 Descrição 250, [5] p. : il. ; 25 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.85(469)(083.1) Disponibilidade Disponível (1).

À mesa com o coração / Maria de Lourdes Modesto, Graça Castelo Lopes ; fot. António Duarte Mil-Homens Monografia Publicação Lisboa : Verbo, 2006 Descrição 87 p. : il., color. ; 23 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.55/.56 Disponibilidade Disponível (1).

Sabores com histórias : alimentos, receitas e mais de 60 receitas / Maria de Lourdes Modesto ; il. João Pedro Cochofel ; colab. Maria Manuela d'Assis Brito Monografia Publicação Alfragide : Oficina do Livro, 2014 Descrição 270, [2] p. : il. ; 24 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.55(083.12) Disponibilidade Disponível (1).

As receitas da TV / Maria de Lourdes Modesto Monografia Publicação Lisboa : Babel, cop. 2019 Descrição 244, [3] p. : il. ; 24 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.55(083.1)
641.8
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Cogumelos : do campo até à mesa / Maria de Lourdes Modesto, João Luís Baptista Ferreira ; fot. Vasco Lourenço Pereira Monografia Publicação Lisboa : Verbo, 2010 Descrição 321, [2] p. : il. ; 29 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 635.8
641.5
582.28
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Em banho-Manel : comeres e beberes / Manuel Luís Goucha ; apres. Maria de Lourdes Modesto Monografia Publicação Lisboa : Dom Quixote, 1999 Descrição 288, [19] p. ; 17 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.8 Disponibilidade Disponível (1).

Cozinha das Caraíbas : sabores tropicais das ilhas do Sol / Grant Rosamund ; dir. Maria de Lourdes Modesto ; trad. Maria Manuela Costa Monografia Publicação [Lisboa] : Verbo, 2007 Descrição 92 p. : todo il. ; 30 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.87 Disponibilidade Disponível (1).

Palavra puxa receita / Maria de Lourdes Modesto ; il. Marta Leite Monografia Publicação [Lisboa] : Verbo, 2005 Descrição 151 p. : il. ; 21 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.5 Disponibilidade Disponível (1).

Tratado do petisco e das grandes maravilhas da cozinha nacional / Virgílio Nogueira Gomes ; pref. Maria de Lourdes Modesto, Simonetta Luz Afonso Monografia Publicação Barcarena : Marcador, 2013 Descrição 231 p. : il. ; 24 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.56(469)
613.2(469)
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Vamos a festa / Angela Wilkes ; il. Stephen Cartwright ; versao port. Maria de Lourdes Modesto Monografia Publicação Lisboa : Verbo Infantil, 1989 Descrição 28 p. : il. ; 26 cm Localização Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva CDU 641.5(083.12) Disponibilidade Disponível (1).