Avaliacao rapida da frescura da sardinha pelo valor K / Luis Manuel Castro Maia Mendes Correia de Matos, Maria Margarida Segurado de Sousa Carvalho Correia de Matos
Autor Matos, Luis Manuel Castro Maia Mendes Correia de Co-autor Matos, Maria Margarida Segurado de Sousa Carvalho Correia de Idioma Português. País Portugal. Publicação Lisboa : Inst. Port. de Conservas de Pescado, 1991 Descrição 13, [2] p. ; ; 22 cm Coleção Cadernos tecnicos-Instituto Portugues de Conservas e Pescado , 1) CDU 664.95| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Notas | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Proveniente da BPB | BPBUM 103118 | Disponível | Empréstimo domiciliário sujeito a análise. | 103118 |
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