Gastronomia, património imaterial do Tâmega e Sousa / coord. geral Rosário Correia Machado ; colab. Catarina Providência, Gabriella Casella ; texto Constança Vieria da Andrade... [et al.] ; fot. Albano Moreira da Costa... [et al.]
Autor secundário
Machado, Rosário Correia
Providência, Catarina
Casella, Gabriella
Andrade, Constança Manuel Pacheco de Amorim Vieira de, 1980-
Costa, Albano Moreira da
Idioma
Português.
País
Portugal.
Edição
1ª ed
Publicação
Lousada : Centro de Estudos do Românico e do Território, 2014
Descrição
85 p. :
il. ;
22 cm
Coleção
Rota do românico , 10
ISBN
978-989-99331-0-1
Nome comum
Património cultural -- Gastronomia -- Tâmega e Sousa (região)
CDU
641.56(469.13+469.32+469.33+469.12)
392.8(469.13+469.32+469.33+469.12)
Não há comentários disponíveis sobre este título.