Cozinha alentejana / Alfredo Saramago, Manuel Fialho ; fot. Inês Gonçalves
Autor Saramago, Alfredo, 1938-2008 Co-autor Fialho, Manuel Autor secundário Gonçalves, Inês, 1964- Idioma Português. País Portugal. Edição 3ª ed Publicação Lisboa : Assírio & Alvim, 2004 Descrição 271, [1] p. a 2 colons. : il. ; 31 cm Coleção Coração, cabeça e estômago. Especial , 2 ISBN 972-37-0494-3 Nome comum Culinária -- Receitas -- Alentejo (Portugal)Gastronomia -- Alentejo (Portugal) CDU 641.8(469.5)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito | DP 228403 | Disponível | 228403 |
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