A articulação do sal português aos circuitos mundiais : antigos e novos consumos : past and new consumption trends / [II Seminário Internacional sobre o Sal Português] ; introd. Inês Amorim
Autor secundário Amorim, Inês Autor institucional (secundário) Seminário Internacional sobre o Sal Português, 2, 2008 Idioma Português; Inglês. País Portugal. Publicação Porto : Instituto de História Moderna - Universidade do Porto, 2008 Descrição 342 p. : il. ; 24 cm Nome comum Sal -- História -- Congresso -- Aveiro (Portugal) -- Actas CDU 664.4(469.321)(091)(042)339(091)(042)
061.3(469.13)"2008"
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito (Adultos) | DP 328839 | Disponível | 328839 |
Ed. âmbito projecto SAL(H)INA - Salt History - nature and environment, from XV to XIX, FCT-POCI/HAR/56381/2004 e PPCDT/HAR/56381/2004 e Seminário Internacional Sobre o Sal Português.
Edição bilingue (português e inglês)
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