Doçaria alentejana / José Carlos Rodrigues ; pref. Mário Zambujal
Autor Rodrigues, José Carlos, 1958- Autor secundário Zambujal, Mário, 1936- Idioma Português. País Portugal. Edição 1ª ed Publicação Lisboa : Notícias, 2003 Descrição 163 p. ; 18 cm Coleção Guias práticos ISBN 972-46-1494-8 Nome comum Culinária -- Receitas -- Doces -- Alentejo (Portugal) CDU 641.8(469.5)| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito | DP 224305 | Disponível | 224305 |
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