Sabores da aldeia : carta gastronómica das aldeias do Xisto / Armando Fernandes ; fot. Danilo Pavone ; pref. Chefe Hélio Loureiro

Autor Fernandes, Armando Autor secundário Pavone, Danilo
Loureiro, Hélio Idioma Português. País Portugal. Publicação Fundão : ADXTUR - Agência de Desenvolvimento Turístico das Aldeias do Xisto, D.L. 2008 Descrição 215, [1] p. : il. fot. color ; 25 cm ISBN 978-989-96076-0-6 Nome comum Culinária -- Receitas -- Beira Baixa (Portugal)
Cozinha regional portuguesa -- Beira Baixa (Portugal) CDU 641.8(469.3)

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Exemplares
Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução	Código de barras
Monografia	Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito (Adultos)	DP 291154	Disponível		291154

Bibliografia, p. 211-215

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