Santos,, Carlos Oliveira Costa,, Miguel Fonseca da,, 1957-
Maizena : 150 anos : receitas com Maizena criadas por 50 dos melhores restaurantes portugueses / ed. Carlos Oliveira Santos ; fot. Miguel Fonseca da Costa
. - 2ª ed
. - [Lisboa] : Knorr,, 2001
. - 120 p. : il. ; 24 cm
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