[194141]
Goody,, Jack
Leone,, Carlos,, 1973-
Textos & Letras
Cozinha, culinária e classes : um estudo de sociologia comparativa / Jack Goody ; trad. de Textos e Letras ; rev. técnica Carlos Leone . - Oeiras : Celta,, 1998 . - VIII, [2], 261 p. : il. ; 24 cm . - (O Passado no Presente ) . - Tít. orig.: Cooking, cuisine and class
. - Bibliografia, p. 248-261
972-8027-95-8
Cozinha - Aspectos sociais /
392.8
641.5
316.72
Goody,, Jack
Leone,, Carlos,, 1973-
Textos & Letras
Cozinha, culinária e classes : um estudo de sociologia comparativa / Jack Goody ; trad. de Textos e Letras ; rev. técnica Carlos Leone . - Oeiras : Celta,, 1998 . - VIII, [2], 261 p. : il. ; 24 cm . - (O Passado no Presente ) . - Tít. orig.: Cooking, cuisine and class
. - Bibliografia, p. 248-261
972-8027-95-8
Cozinha - Aspectos sociais /
392.8
641.5
316.72
| Cota | Código de Barras | Secção | Tipo de Empréstimo | Estado | Data Devolução | DP 156848 | 156848 | Depósito | Para Empréstimo | Disponível |
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