Saberes e sabores do concelho de Ferreira do Zêzere / Rute Tavares, José Afonso Sousa, Cátia Salgueiro ; coord. José Afonso Sousa ; pref. Hélio Ferreira Antunes ; fot. Marta Navas
Autor Tavares, Rute Co-autor Sousa, José AfonsoSalgueiro, Cátia Autor secundário Antunes, Hélio Ferreira
Navas, Marta Idioma Português. País Portugal. Edição 1ª ed Publicação Ferreira do Zêzere : Fundação Maria Dias Ferreira 2019 Descrição 384 p. : il. ; 25x30 cm Coleção Etnografia, tradições e saberes do concelho de Ferreira do Zêzere ISBN 978-989-99893-3-7 Nome comum Gastronomia -- Ferreira do Zêzere(Santarém, Portugal) -- Receitas CDU 641.56(469.43)(083.1)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito (Adultos) | DP 477280 | Disponível | 477280 |
Bibliografia, p. 375-380
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