[377114]

Sousa,, Manuela

Almeida,, Onésimo Teotónio,, 1946-


Alfenim, tradição e arte / Manuela Sousa ; pref. Onésimo Teotónio Almeida . - 1ª ed . - [S.l.] : BLU Edições,, 2018 . - 93 p. : il. ; 23 cm
978-972-8864-52-1

Alfenim (culinária) - Doçaria - Angra do Heroísmo (Açores, Portugal) - Séc. 8-21 / Alfenim (culinária) - Fabrico - Técnicas - Angra do Heroísmo (Açores, Portugal) - Séc. 8-21 / Doçaria açoriana - Alfenim - História - Angra do Heroísmo (Açores, Portugal) - Séc. 8-21 / Doçaria açoriana - Alfenim - Receitas - Angra do Heroísmo (Açores, Portugal) - Séc. 8-21 /

641.85(=1:469.9)"7/20"(083.1)
641.56(=1:469.9)"7/20"(083.1)
398.1(469.9)"7/20"

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DP 455749 455749 Depósito (Adultos) Para Empréstimo Disponível