Notas de cozinha de Leonardo da Vinci : notas de Leonardo da Vinci sobre o cozinhar e o estar à mesa / Shelag, Jonathan Routh
Autor Routh, Shelag Co-autor Routh, Jonathan Autor secundário Leonardo da Vinci, 1452-1519 Idioma Português; de obra original, Inglês. País Portugal. Publicação Lisboa : Arte Mágica, 2002 Descrição 322, [3] p. : il. ; 20 cm ISBN 972-8772-00-9 Nome comum Culinária -- Receitas -- Séc. 15-16Gastronomia CDU 641.5"14/15"
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito | DP 205750 | Disponível | 205750 |
Tít. orig.: Leonardo's kitchen note books
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