Couty,, douard Carvalho,, Orlando Ribeiro de Carmo,, Isabel do,, 1940-
A nutrição da pessoa idosa : aspectos fundamentais, clínicos e psicossociais / M. Ferry, E. Alix ; pref. Édouard County ; trad. Orlando de Carvalho ; rev. Isabel do Carmo
. - 2ª ed.
. - Loures : Lusociência,, D.L. 2003
. - XVII, 394 p. : il. ; 22 cm
. - (Idades, saúde, sociedade )
. - Tít. orig.: Nutrition de la personne âgée
. - Contém bibliografia